백종원 갈비찜(2)
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백종원 소갈비찜 갈비찜 레시피 간단하게 만들기
백종원 소갈비찜 레시피 간단하게 만들기 안녕하세요전신입니다. 오늘 저가 해볼요리는 백종원 선생님의 소갈비찜 레시피입니다 시간이 조금 걸리지만 미리 재우지않고핏물만 뺴서 바로 만들수 있는방법입니다모두들 맛있는거 많이드시고 행복한 한해되세요!. [재료] 소갈비 2kg무 100g -> 없어도됩니다당근 반개 -> 없어도됩니다새송이버섯 1개 -> 없어도됩니다표고버섯 6개 -> 없어도됩니다청양고추 3개 꽈리고추 5개홍고추 2개 -> 없어도됩니다대파 2대(200g)양파 1개물 10컵(1.8L) [양념장] 송송썬대파 1/2컵(30g) -> 없어도됩니다간 생강 반큰술(10g) -> 없어도됩니다다진마늘 2큰술(40g)진간장 종이컵한잔 가득 (180ml)설탕 종이컵 반컵 (70g)맛술 반컵 (90g)참기름 4큰술물 1컵 제..
2021.01.09 -
양파와 키위를 갈아넣은 돼지갈비찜 황금레시피
양파와 키위를 갈아넣은 돼지갈비찜 황금레시피 안녕하세요 전신입니다. 점점 쌀쌀해지는 계절입니다 다들 옷은 따스히 입고다시나요? 오늘 글쎄 마트를 갔더니 한돈생갈비 할인을 하더라고요 그래서 저가 자주해먹기도하고 좋아하는 돼지갈비찜을 만들어보려고해요 따듯한 돼지갈비찜 국물에 밥도말아먹고 추위를 버티실수있으면 좋겠습니다! 양파와 키위를 갈아넣은 돼지갈비찜을 소개하겠습니다 요리명 : 양파와키위 갈아넣은 돼지갈비찜 필수재료: 돼지갈비찜 1.5kg , 대파 2대 , 감자 2알 ,물 1L 옵션: 새송이버섯 1개, 대추 6알, 당근 1/4개, 홍고추 2개 ,꽈리고추 3개,청양고추 1개 양념장재료: 양파 1개+키위1개(둘다갈것), 간장 250ml (종이컵가득1컵+수저4수저), 설탕 120g(대략 15수저), 맛술(미림)..
2020.10.18