요리리뷰(29)
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백종원 돼지고기 김치찌개 레시피 추가꿀팁까지
백종원 돼지고기 김치찌개 레시피 추가꿀팁까지 안녕하세요 전신입니다 오늘 저가 해볼요리는 대국민요리 모든사람들의 관심과 사랑을 받는요리 예.. 바로 김치찌개 입니다. 저가 그동안 백종원 레시피들을 따라하면서 요리해보고 하면서 정말 맛있다 이건 진짜 최고다 싶엇던것중 하나는 돼지갈비찜이였고 또 다른하나는 지금 저가 소개하는 김치찌개 레시피입니다 저가 정말 신선했던 부분은 김치와 고기를 볶지않고 간편하게 그냥 바로 물 부어서 사용을 하더라고요 오늘 백종원님의 김치찌개 플러스 저의 팁까지 더해서 알려드리겠습니다! 오늘의요리 백종원 김치찌개 소개해드리겟습니다 요리명: 돼지고기 김치찌개 인분수 : 3인분~4인분 재료: 돼지고기 150g 신김치 400g, 물 550ml 청양고추2개,대파3대 양념재료: 다진마늘 1큰술..
2020.10.20 -
양파와 키위를 갈아넣은 돼지갈비찜 황금레시피
양파와 키위를 갈아넣은 돼지갈비찜 황금레시피 안녕하세요 전신입니다. 점점 쌀쌀해지는 계절입니다 다들 옷은 따스히 입고다시나요? 오늘 글쎄 마트를 갔더니 한돈생갈비 할인을 하더라고요 그래서 저가 자주해먹기도하고 좋아하는 돼지갈비찜을 만들어보려고해요 따듯한 돼지갈비찜 국물에 밥도말아먹고 추위를 버티실수있으면 좋겠습니다! 양파와 키위를 갈아넣은 돼지갈비찜을 소개하겠습니다 요리명 : 양파와키위 갈아넣은 돼지갈비찜 필수재료: 돼지갈비찜 1.5kg , 대파 2대 , 감자 2알 ,물 1L 옵션: 새송이버섯 1개, 대추 6알, 당근 1/4개, 홍고추 2개 ,꽈리고추 3개,청양고추 1개 양념장재료: 양파 1개+키위1개(둘다갈것), 간장 250ml (종이컵가득1컵+수저4수저), 설탕 120g(대략 15수저), 맛술(미림)..
2020.10.18 -
트위터 화제의 계란마요비빔면 1인분 레시피
트위터 화제의 계란마요비빔면 1인분 레시피 안녕하세요 전신입니다 오늘 저가 해볼요리는 트위터에서 몇년전에 한창 화제를 이끌었던 계란마요비빔면인데요 요즘은 인스타그램에서 화제가 되고있습니다 그래서 저가 화제에 걸맞는 요리인지 직접만들어보고 시식평을 남겨보겠습니다 오늘의 요리 계란마요비빔면을 소개합니다 요리명: 계란마요 비빔면 인분수 : 1인분 재료: 팔도비빔면 1개 양념장재료: 계란노른자 1알, 라면스프 1스푼 비빔면 액상스프 1/2개, 파마산치즈 마요네즈 1.5스푼 옵션재료: 파슬리,볶은참깨 재료는 대략 이런게 들어갑니다 사진엔 파마산치즈가없는이유가 집에 파마산이없어서 그라나파다노치즈 갈아서 썻습니다. 끓는물에 면을 넣어주시고 3분간 삶아주세요. 3분이 지났다면 찬물에 샤워시켜주신다음 물기를 빼주세요 이..
2020.10.17 -
닭도리탕 닭볶음탕 황금레시피 나만간직하던 비밀의레시피
닭도리탕 닭볶음탕 황금레시피 나만간직하던 비밀의레시피 안녕하세요 전신입니다. 날씨가 점점 쌀쌀해져갑니다 이럴땐 와이프나 남편이나 주변사람들에게 요리 실력도 뽐낼겸 집에서 뜨끈한 닭볶음탕 든든하게 한상 차려주면 바라보는 눈빛이 달라질껍니다. 오늘의 요리 닭도리탕 황금레시피 소개합니다. 요리명: 나만간직하던 닭도리탕 인분수 : 2인분 ~ 2.5인분 필수재료: 닭 1마리, 대파 1대, 감자 1개 ,청양고추 1개 옵션재료: 당근 1/2 , 새송이버섯 1개, 양파반개 , 고구마 1개 , 홍고추1개 양념장: 물 1L, 설탕 3T , 진간장 5T , 굴소스 1T (없을시 진간장 2T+미원한꼬집추가) 고추장1T+ 굵은고추가루 3T 다진마늘 1T 저는 950g 닭볶음탕용 닭을 사용했습니다. 사온닭은 찬물에 한번씻긴후 끓..
2020.10.13 -
아이들이 좋아하는 햄김치볶음밥 레시피~~
아이들이 좋아하는 햄김치볶음밥 레시피~~ 안녕하세요 전신입니다 다들 추석 잘지내셨나요 저는 직장에서 추석선물이라고 통조림햄을 받아왔는데 통조림햄을 어떻게먹을까 고민하다 쉽고 간단하게 먹을수있는 햄김치볶음밥을 한번 만들어봤습니다. 오늘의 요리 햄김치볶음밥을 소개합니다. 요리명: 햄김치볶음밥 인분수:1~1.5인분 필수재료 : 햄 반통, 김치 2줄정도 , 밥 한공기, 식용유 2큰술, 옵션: 대파 , 당근 , 김가루 , 깨 , 참기름 양념재료 : 고운고추가루 1큰술, 설탕 반스푼 , 진간장 2스푼 ,물 소주잔1컵. 옵션이라고 적어둔것은 있으면 좋으나 없어도 크게 상관은없는 재료들을 설명합니다. 실수로 재료들을 썰어놓고 모아둔사진을 안찍어서 하나하나 올리겠습니다. 식용유를 부은 후라이팬에 적당량의 파를 썰어넣고 ..
2020.10.10 -
캔참치 요리 참치덮밥 참치요리 참치캔 레시피
캔참치 요리 참치덮밥 참치요리 레시피 안녕하세요 전신입니다 오늘 저가 해볼요리는 캔참치 를 이용한 참치덮밥인데요 이번 추석에 다들 선물세트받으셧잖아요 뭐 선물세트에 참치캔이 없는 분들도있으시겠지만 저는 오늘 여러분들이 캔참치를 받았다 생각하고 요리를 시작해보겠습니다 오늘의 캔참치를 이용한 참치덮밥 소개하겠습니다. 요리명: 참치덮밥 인분수: 1인분 필수재료: 참치캔 1캔, 밥 한공기 , 양파 반개, 당근 1/3개 식용유 팬에넉넉히 부가재료: 다진마늘 1큰술 or 파 (손가락으로만 잡앗을때 한줌), 청양고추 1개. 김가루 마음껏 ,깨 쬐금 , 양념장: 고추장 1큰술 , 고춧가루 1큰술 설탕 1.5큰술 , 물 100ml 부가재료는 필수는 아닙니다. 없으면 그냥 기름만두르고 하시면됩니다. 저는 만들때 다진마늘을..
2020.10.09