요리리뷰(29)
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백종원 소갈비찜 갈비찜 레시피
백종원 소갈비찜 갈비찜 레시피안녕하세요 전신입니다 오늘은 모처럼 추석이기도 하고 그래서 소갈비찜을 만들어보려고하는데요 백종원 레시피로만 하면 약간 심심하기도하고 더 잘하고 싶잖아요 그래서 몇가지 더 첨부해서 만든 오늘의 요리 백종원 소갈비찜을 소개합니다 기존레시피 소갈비 2kg 무100g 당근 반개 새송이버섯1개 표고버섯 6개 청양고추3개 꽈리고추 5개 홍고추 2개 대파 2대 양파1개 물 1.8L 양념장재료 : 송송대파 30g 간생강 1큰술 간마늘 2큰술 진간장 1컵 설탕 반컵 맛술 반컵 참기름4큰술 물1컵 변경 레시피 ▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼ 소갈비3kg 무200g 당근1개 새송이버섯 1개 표교버섯 4개 청양고추 3개 꽈리고추 5개 홍고추3개 대파 2대 깐밤(생율) 12알 대추 10알 물 ..
2020.10.01 -
콜라닭 간장콜라닭 콜라닭봉조림 레시피
콜라닭 간장콜라닭안녕하세요.전신입니다.오늘은 초간단요리로 예전부터 논란!? 속에 있엇던콜라로 만드는 간장콜라닭입니다.긴말필요없이 바로 들어갑니다오늘의 주인공 콜라닭봉조림 소개하겠습니다. 요리명: 콜라닭봉조림 인분수: 1인분 필수재료: 닭날개or닭봉or닭 10조각이하사용 양념재료: 코카콜라or펩시콜라 500ml병 250ml 진간장 2스푼 없어도되는재료: 청주3큰술,쪽파쪼금 양파 반의반개 대파 1대,,마늘 3알 없어도되는재료를 왜넣엇냐면 사실 저것들 안넣어도 충분히 맛잇게 먹을수잇는데 저는 집에 이것저것남은 재료들이 많아서 한번 넣어봣습니다! 주의사항 및 TMI 1.구지 닭에 칼집 낼필요없지만 낸다면 더맛잇다. 2.대파는 고추장닭조림처럼의 환상적인맛은없다. 3.사실 양파썬것은 물에담가 매운맛을제거후 마지막에..
2020.09.27 -
먹다남은 떡볶이 볶음밥 레시피
먹다남은 떡볶이 볶음밥해드세요~~안녕하세요 전신입니다. 여러분께선 시켜먹고 남은 떡볶이 어떻게 처리하시나요?? 그냥 버리시나요?아니면 냉장보관? 냉동보관?? 버리지마세요. 아깝잖아요 오랫동안 드시지않으실꺼면 냉동보관하시고 하루이틀안에 드실꺼라면 냉장보관을 추천하는데요 절대 실내 보관은 하지마세요..!! 냉장보관이라 전자레인지 돌리면 딱딱합니다. 냉장보관후 꺼내서 후라이팬에 다시 부어준후 물좀 추가하고 약불에 졸여주시면 되는데요. 이미 먹다남은 떡볶이라 별 볼품없고 먹을것도 별로없어요 그래서 저는 항상 남은 떡볶이를 이렇게 먹는데요 저의 떡볶이 볶음밥 레시피 소개해드리겠습니다!. 요리명 : 대충남은 떡볶이 볶음밥 인분수 : 2인분 재료 : 먹다남은떡볶이, 대파, 밥, 치즈, 김가루, 단무지 저가 먹고 남은..
2020.09.25 -
고추장닭날개조림 근데 이제 바질을 곁들인.. 최강록 레시피
최강록의 고추장닭날개조림 근데 이제 바질을 곁들인.. 안녕하세요. 전신입니다 오늘 저가 해볼요리는 마스터쉐프코리아2에서 심사위원 3명다 감탄을 자아낸 최강록씨의 고추장닭날개조림 근데 이제 바질을 곁들인..을 할껀데요 아마 근데 이제 xx을 곁들인 이라는말이 이때부터 유행하기 시작했었던거 같아요 그래서 사람들이 모모를 곁들인 이라는말을 쓰기시작하더라고요 그만큼 사람들에게 강인한 인식을 남긴 고추장 닭날개조림 오늘 시작해보겠습니다 고추장 닭날개조림 소개하겟습니다 요리명: 고추장 닭날개조림 인분수: 2인분같은 1인분 메인재료: 닭날개 or 닭봉 10조각 , 대파2대 , 대추5~8개,바질잎 10g or 바질가루 2꼬집 양념재료: 간장2큰술, 고추장 1큰술 30g,참기름 2큰술, 설탕2큰술, 고추기름 2큰술 ,청..
2020.09.24 -
김치밥이 피오씁니다 백종원 요리비책 레시피 그대로
김치밥이 피오씁니다 백종원 요리비책레시피 안녕하세요. 전신입니다. 쉬는날 집에서 먹을것도없고 모먹을까하다 예전 강식당을 보다 맛있겠다 싶엇던 레시피 예 맞습니다 김치밥이 피오씁니다 오늘 한번 도전해보려고하는데요 유튜브에 나온 백종원의 요리비책 보고 따라해보겠습니다 김치밥이 피오씁니다 소개하겠습니다 요리명: 김치밥이 피오씁니다 인분수 : 1인분기준입니다 메인재료: 밥 200g , 김치 1/3컵 80g 식용유 1큰술 부재료: 대파 1/2컵 15g, 김가루 1/2컵 3g 모짜렐라치즈 1/2컵 50g, 옥수수콘 1/2컵 30g, 깨 1꼬집 1g 양념소스 : 간장1큰술 설탕1큰술 고운고춧가루 1큰술 집에 파도없고 김가루 치즈 옥수수 깨 없다?? 상관없습니다!! 그냥 하셔도 충분히 됩니다 다만 그냥 맛있는 김치볶음..
2020.09.22 -
백종원 찜닭 간장찜닭 안동찜닭 요리비책 레시피 그대로!!
백종원 찜닭 안녕하세요. 전신입니다. 날씨가 점점 쌀쌀해져갑니다 초가을날 쌀쌀한 저녁엔 따듯한 국물 요리가 먹고싶어지는데요 오늘은 뜨끈뜨근하고 단짠의 절묘한이 환상적인 백종원 간장찜닭을 해보겠습니다! 여러 배달어플을 통해 배달시켜먹으러 닭볶음탕이나 찜닭의 가격을보면 소름이돋습니다 사먹으면 적혀있는가격의 1/4가격이면 해먹을수있는데... 어려운요리 아니고 간단한 요리니깐 오늘부터 닭요리는 해먹는 습관을 기릅시다! 오늘의 백종원 찜닭 황금레시피 소개하겠습니다. 요리명 : 백종원 간장찜닭 or 간장닭볶음탕 인분수 : 성인남자 2인분 적당 메인재료 : 닭 부재료 : 감자 1/2개,고구마 1/2개, 대파 1/2컵(40g) 당근 1/2개 새송이버섯 1개, 청양고추3개, 당면 100g 떡볶이떡 1컵 150g 양념소스..
2020.09.20