백종원 레시피(6)
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백종원 수육 삶는법 보쌈 레시피
백종원 수육 삶는법 보쌈 레시피 안녕하세요 전신입니다. 오늘은 백종원 레시피대로 수육을 만들어보려합니다 수육이란 고기를 물에 삶아서 먹는것을 수육이라고 하며 어원은 숙육 이라고 합니다 소고기 돼지고기 모두 수육으로 즐기지만 소고기보다 저렴하고 적당한 비계와 기름기가 있는 돼지고기를 수육으로 즐겨 먹게됫습니다. 요리명: 백종원 수육 보쌈 만들기 재료 : 보쌈용고기 or 삼겹살 or 전지 1kg 통마늘 8알. 양파 1/2개. 된장 2T 월계수잎 6장 통후추 8알 대파 1대 ※ 저는 양파.마늘 대신 양파분말 마늘 분말 사용을햇고 된장이없어 카누를 넣었습니다. 대파는 있으면 좋고 없어도 상관없습니다. 보쌈 & 수육 만드는방법!! 1. 돼지고기를 30분정도 찬물에 담가 핏물빼주세요 2.고기에 준비한 재료들을 모두..
2020.12.09 -
백종원 찜닭 간장찜닭 안동찜닭 요리비책 레시피 그대로!!
백종원 찜닭 안녕하세요. 전신입니다. 날씨가 점점 쌀쌀해져갑니다 초가을날 쌀쌀한 저녁엔 따듯한 국물 요리가 먹고싶어지는데요 오늘은 뜨끈뜨근하고 단짠의 절묘한이 환상적인 백종원 간장찜닭을 해보겠습니다! 여러 배달어플을 통해 배달시켜먹으러 닭볶음탕이나 찜닭의 가격을보면 소름이돋습니다 사먹으면 적혀있는가격의 1/4가격이면 해먹을수있는데... 어려운요리 아니고 간단한 요리니깐 오늘부터 닭요리는 해먹는 습관을 기릅시다! 오늘의 백종원 찜닭 황금레시피 소개하겠습니다. 요리명 : 백종원 간장찜닭 or 간장닭볶음탕 인분수 : 성인남자 2인분 적당 메인재료 : 닭 부재료 : 감자 1/2개,고구마 1/2개, 대파 1/2컵(40g) 당근 1/2개 새송이버섯 1개, 청양고추3개, 당면 100g 떡볶이떡 1컵 150g 양념소스..
2020.09.20 -
백종원 달걀볶음밥 초간단 볶음밥
백종원 달걀볶음밥 안녕하세요. 전신입니다. 오늘 저가 해볼요리는 백종원 계란볶음밥인데요. 집에 대파와 계란만 있으면 누구나 쉽게먹을수있는 불맛가득한 계란볶음밥입니다 밖에나가 무언가를 사먹고 배달시키기에는 돈도부족하고 시간도 아깝고 얼릉 한끼 먹고싶을때 간단하게 한끼 배채울수잇는 달걀볶음밥 추천해드려요^_^ 오늘의 백종원표 계란볶음밥 소개하겠습니다. 요리명 : 백종원 달걀볶음밥 인분수 : 1인분요리 메인재료: 계란 2알, 대파 1/2컵 (40g) , 밥 1공기 (200g) 부재료: 맛소금1g , 미원 2g, 간장 5g (1/2큰술), 아참!. 볶음밥 하실때 집에 볶음밥용 꼬들꼬들한 밥, 식힌밥이 있으면 좋지만 없어도 크게 상관없다는것! 기억해주시고요 저는 질은밥도 가능하다는걸 보여주기위해 질은밥으로 해보겠..
2020.09.16 -
백종원 마늘볶음밥 버터마늘볶음밥 레시피
백종원 마늘볶음밥 버터마늘볶음밥 레시피 안녕하세요. 전신입니다. 오늘 저가 해볼요리는 간단하고 쉬운 누구나 마늘과 버터만있으면 해먹을수있는 백종원선생님의 마늘볶음밥입니다. 밖에 나가 뭔가를 사먹고 배달시키고 싶긴한대 그러기엔 돈도많이 부담되고 간단하게 한끼 채울수있는 마늘볶음밥을 추천해드려요. 그리고 만들면서 꼭 주의해야할 2가지 사진설명과 함께 적어두겠습니다. 오늘의 백종원표 마늘버터볶음밥 레시피 소개하겠습니다. 요리명: 백종원 마늘보끔밥! 몇인분: 2인분기준! 메인메뉴: 마늘7알 , 밥 400g 부재료: 버터20g, 소금 5ml, 간장 2T ,식용유 종이컵1/3컵 다진마늘 1T 아 참! 백종원 선생님께서는 식힌밥을 사용했지만 저희는 지금 당장 먹을 한끼가 중요하잖아요?? 또 언제 식혀놧다가 언제 해먹..
2020.09.15 -
백종원 짜파게티 양파를 곁들인 레시피!!
백종원 짜파게티 / 양파 짜파게티 레시피 안녕하세요. 전신입니다. 오늘 저가 해볼 요리는 백종원 짜파게티입니다. 짜파게티 맛있게 만드는방법들도 여러가지고 수많은 방법이있겟지만 인터넷에 떠돌아 다니는 수많은레시피 믿을수가있어야지요... 그래서 저는 항상 믿음직스러운 백종원의 레시피만 따라하는데요. 오늘도 백종원요리 백종원 양파짜파게티 시작하겠습니다.! 요리명: 백종원 양파짜파게티 메인재료: 짜파게티 1봉 부재료: 고추장 5g , 물 600ml , 양파 1/4개 (40g) , 식용유 백종원 선생님께선 이미 만들어놓고 얼려놓은 카라멜라이징한 양파를 사용하셨는데요. 저희는 얼려놓은 양파가없으니 바로 만들면서 해볼게요 양파 카라멜라이징 생각보다 쉽습니다. 자 이제 요리시작해볼꼐요 설명 잘 따라와주세요! 아참!! ..
2020.09.14 -
백종원 매운돼지갈비찜 레시피
백종원 매운돼지갈비찜 레시피 안녕하세요 전신입니다. 오늘 저가 해볼요리는 백종원매운돼지갈비찜 입니다. 사실 매운돼지갈비찜이 엄청간단합니다 백종원돼지갈비찜레시피에서 고추가룻만 더넣어주시면 끝이거든요..하핫 사설은 이만 하고 그럼 시작해볼까요?ㅎㅎ 오늘은 재료들을 아낌없이 넣어서 만들어보겠습니다! 재료 메인재료: 돼지갈비 1.8kg (3근) 부재료: 대파 2대 (200g), 청양고추 2개 (20g), 새송이버섯 2개 (120g), 당근 1/3개 (90g), 감자 2개 (400g),양파 1개(250g), 무 (300g), 물 (1kg) 양념장: 간장 250g, 설탕 100g, 맛술(미림) 120g, 굵은고추가룻1T, 청양고추가룻 3T, (고추가루는 취향껏^_^) 참기름 3T, 다진마늘2T, 후추쬐금,물 250..
2020.09.08