백종원 달걀볶음밥 초간단 볶음밥

백종원 달걀볶음밥

안녕하세요.

전신입니다.

오늘 저가 해볼요리는 백종원 계란볶음밥인데요.

집에 대파와 계란만 있으면

누구나 쉽게먹을수있는

불맛가득한 계란볶음밥입니다

밖에나가 무언가를 사먹고 배달시키기에는

돈도부족하고 시간도 아깝고

얼릉 한끼 먹고싶을때

간단하게 한끼 배채울수잇는

달걀볶음밥 추천해드려요^_^

오늘의 백종원표 계란볶음밥 소개하겠습니다.

요리명 : 백종원 달걀볶음밥  인분수 :  1인분요리 메인재료: 계란 2알, 대파 1/2컵 (40g) , 밥 1공기 (200g) 부재료: 맛소금1g , 미원 2g, 간장  5g (1/2큰술),

아참!.

볶음밥 하실때 집에 볶음밥용

꼬들꼬들한 밥, 식힌밥이 있으면 좋지만

없어도 크게 상관없다는것! 기억해주시고요

저는 질은밥도 가능하다는걸

보여주기위해 질은밥으로 해보겠습니다.

달걀볶음밥 레시피 요리시작!

처음과 끝까지 중불로 조리합니다

1.파를 송송 썰어서 준비합니다

2.후라이펜에 기름을 두룹니다.

3.파를 넣고 1분간 볶아주고 위로밀어줍니다.

4.밑에 달걀2알을 풀고 스크램블만들어줍니다

5.파와 달걀을 밑에다 모아놓고 위에 간장 반큰술을 뿌립니다.

6.계란 과 파로 간장뿌린곳을 닦아(!?)줍니다.

7.밥을 간장과 파와 계란이 잘섞이게 국자로 살살누릅니다.

8.밥이 잘풀렸으면 맛소금1g 미원2g를 넣고 1분간 볶아줍니다

이제 사진으로 설명해드릴꼐요!

재료들을 이렇게 모아봤어요

계란밑에있는건 맛소금입니다

후라이팬에 분량의 기름 둘러주세요

대파를 넣고 볶아주세요

계란을 볶기위해

파를 위로올리고

계란을 볶아주세요

계란이 스크램블이 되었으면

대파를 함께볶아주세요

계란과대파를 밑으로내리고

위에다 간장반스푼 투척!

대파랑 계란으로 간장있는곳을

닦아주세요!

저는 질은밥을 넣어서

볶아지지가않네요

저처럼 질은밥이신경우

전부 그릇에 덜어서

장갑끼고 손으로 

잘섞이게 풀어주세요!

잘섞인 볶음밥을 후라이팬에

다시넣고 맛소금과 미원을 넣어주고

1분간 볶아주세요

☆★짜짠 완성되었습니다★☆

질은밥을 사용해서

조금아쉽긴하지만

은근한 간장 불향

감칠맛 끝판왕인

미원과 맛소금

고소한 파기름

4박자 모두 갖추어져

정말 맛있는 한끼먹엇네요

긴글 읽어주셔서 감사합니다..

이상 전신 이였습니다.

전에 한 간단한 요리가 궁금하시다면

아래 링크로 들어오시면됩니다!