트위터 화제의 계란마요비빔면 1인분 레시피

트위터 화제의 계란마요비빔면 1인분 레시피

안녕하세요

전신입니다

오늘 저가 해볼요리는 트위터에서 몇년전에

한창 화제를 이끌었던 계란마요비빔면인데요

요즘은 인스타그램에서 화제가 되고있습니다

그래서  저가 화제에 걸맞는 요리인지

직접만들어보고 시식평을 남겨보겠습니다

오늘의 요리 계란마요비빔면을 소개합니다

요리명: 계란마요 비빔면 인분수 : 1인분 재료: 팔도비빔면 1개 양념장재료: 계란노른자 1알, 라면스프 1스푼 비빔면 액상스프 1/2개, 파마산치즈 마요네즈 1.5스푼 옵션재료: 파슬리,볶은참깨

재료는 대략 이런게 들어갑니다

사진엔 파마산치즈가없는이유가

집에 파마산이없어서

그라나파다노치즈 갈아서

썻습니다.

끓는물에 면을 넣어주시고

3분간 삶아주세요.

3분이 지났다면

찬물에 샤워시켜주신다음

물기를 빼주세요

이때 주의할점으론

물기를 손으로

짜지마세요

나중에 안비벼져요.

비빔면위에 팔도비빔면

액상스프의 

반을 뿌려줍니다

저는 신라면 

건면스프를 사용했습니다

한스푼을 넣어줍니다.

분말스프의

1/4 정도

사용한거같습니다

마요네즈도 

1.5스푼을 넣어줍니다.

마요네즈 좋아하시면

반스푼 더넣어도

무난합니다.

계란노른자를 딱넣는순간

터져버렸어요..

이쁘게 찍고싶엇는데!!

우씨..

골고루 잘비벼준

계란마요비빔면위에

그라나파다노 치즈를

강판으로 갈아주었고

파슬리를 뿌리고

참깨를 뿌려준모습이에요.

색깔이 영롱합니다

맛도 있어보입니다.

먹어본 소감으론

맛있긴한데

모랄까 애매합니다..

금방물리더라고요.

이거 다시 해먹을빠에

그냥 팔도비빔면 먹을듯..

왜 화제가 되었는지모르겠지만

나름 만들면서 재미도있엇고

맛도 신기했습니다

이상 전신이였습니다

감사합니다.